酒店客房部举办服务技能考核活动

　　为提高客房服务员业务操作技能,近日客房部举办了“中式铺床”及“双语开门”等服务技能考核。此次活动,促进了员工的交流和学习,达到了预期的目的,收到了良好的效果。

    客房部举办此次考核,主要针对部门存在着新员工技能水平参差不齐,服务不到位等问题而开展的,通过举办这次活动,一方面对前期培训工作做了一个阶段性考核和总结。另一方面,也为旺季做好接待服务工作打下坚实的基础。
    在本次活动中,客房服务员将自己的技能充分的发挥了出来,展现出客房服务员对客房事业的一份执着和热情,体现了员工积极向上的精神风貌.展示了出色的服务技能水平。
    在"在中式铺床"考核中,只见床单飘舞,抛单,包角,装被套......无不表现出服务员扎实的基本功底。在操作中,服务员动作娴熟,敏捷,姿态优美,充分体现了岗位气质。每一次操作完成,全体员工都会围拢上来,对照考核标准找出不足,也从别人的操作中“偷师学艺”学到铺床操作中的小窍门。在“双语开门”的考核中,特别是新员工,克服语言障碍,能够用英语和汉语进行开门的规范化演示,在一定程度上表现出客房员工的可塑性,在提高服务质量上具有较大提升空间。
    受人与鱼,不如授人与渔。我们不但要让员工知道做什么,更要让员工明白怎么做。我们就是要营造一个学习的氛围,提高员工的服务技能水平。以练为战，不断强化培训效果,努力打造一支技能过硬、服务意识强的客房服务团队。
    在活动最后,酒店总经理王守仁对客房部全体员工做了热情洋溢的讲话,不但有真知灼见,更有殷殷期望,希望客房部工作更上一层楼,希望员工通过掌握的技能更好的为顾客服务,更希望我们努力工作,为酒店作出应有的贡献。